quarta-feira, 15 de agosto de 2012

Sabores diferentes....isso se chama brasilidade!


Pensei num post para meus amigos na gringa que em 2014....Copa do Mundo, Ou  próxima Olimpíadas 2016 estarão conhecendo o Brasil ! Eu tenho a certeza que o cenário que vai rolar vai ser outro...mas pode esperar por muita sombra, mar  e água fresca...não tem como não sonhar  em dar uma espiadinha em nossas Praias e experimentar nossos sabores e cheiros....ai entra nosso prato principal cada  estado ,cada um com suas energias  em uma só  sintonia que se tornaram tipicas ....!

Comidas tipicas do Brasil:

- Pé de Moleque

feito com amendoins , água.glucose,manteiga e açúcar.....


Barreado

carnes vermelhas magras,toucinhos,farinha de mandioca, cheiros,bananas....e pimentas..

- Bolo de Batata Doce


- Bolo de Fubá

 

- Quindim


feito com  gemas dos ovos

- Mungunzá

feito com milho ,coco,fuba,cheiros e calabresa.

- Canjica

milho de canjica,leite,canela ,cravo,raspas de limão.

- Pamonha

milho verde........muito bom.

- Maria Mole

 
 forrada com coco.

- Feijoada


cozido de feijão preto e vários tipos de carnes.

- Pão de Queijo

 
com queijo.....muito bom pra comer tomando um café.

- Churrasco

vários tipos de carnes ,assadas numa churrasqueira.

- Arroz de Carreteiro


arroz feito com carne seca ou charque.

- Caldeiradas de Peixes



cozido de peixe com frutos do mar.

- Carne de Sol e charque


escondidinho de carne seca.

- Buchada de Bode





Não podemos esquecer que tanto a Copa do mundo ,Olimpiadas vai ser no mês das festas populares no Brasil... vai  estar  fervendo...com suas festas populares e suas comidas tipicas .................



Somos um país de cores, formas, contrastes, texturas, diversidade. Um povo alegre, multicultural, criativo.Misturando todas essas característica chega-se à Brasilidade (ou brasileirismo, como queira) que nada mais é do que a bossa com jeitinho inconfundível. Como fala Yvone do blog Casas Impossíveis.

fonte:google.