Pensei num post para meus amigos na gringa que em 2014....Copa do Mundo, Ou próxima Olimpíadas 2016 estarão conhecendo o Brasil ! Eu tenho a certeza que o cenário que vai rolar vai ser outro...mas pode esperar por muita sombra, mar e água fresca...não tem como não sonhar em dar uma espiadinha em nossas Praias e experimentar nossos sabores e cheiros....ai entra nosso prato principal cada estado ,cada um com suas energias em uma só sintonia que se tornaram tipicas ....!
Comidas tipicas do Brasil:
- Pé de Moleque
feito com amendoins , água.glucose,manteiga e açúcar.....
Barreado
carnes vermelhas magras,toucinhos,farinha de mandioca, cheiros,bananas....e pimentas..
- Bolo de Batata Doce
- Bolo de Fubá
- Quindim
feito com gemas dos ovos
- Mungunzá
feito com milho ,coco,fuba,cheiros e calabresa.
- Canjica
milho de canjica,leite,canela ,cravo,raspas de limão.
- Pamonha
milho verde........muito bom.
- Maria Mole
forrada com coco.
- Feijoada
cozido de feijão preto e vários tipos de carnes.
- Pão de Queijo
com queijo.....muito bom pra comer tomando um café.
- Churrasco
vários tipos de carnes ,assadas numa churrasqueira.
- Arroz de Carreteiro
arroz feito com carne seca ou charque.
- Caldeiradas de Peixes
cozido de peixe com frutos do mar.
- Carne de Sol e charque
escondidinho de carne seca.
- Buchada de Bode
Não podemos esquecer que tanto a Copa do mundo ,Olimpiadas vai ser no mês das festas populares no Brasil... vai estar fervendo...com suas festas populares e suas comidas tipicas .................
Somos um país de cores, formas, contrastes, texturas, diversidade. Um povo alegre, multicultural, criativo.Misturando todas essas característica chega-se à Brasilidade (ou brasileirismo, como queira) que nada mais é do que a bossa com jeitinho inconfundível. Como fala Yvone do blog Casas Impossíveis.
fonte:google.
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